Entradas

La ruta de las especias

Imagen
La ruta de las especias La importancia de las especias Durante la Edad Media y el inicio de la Edad Moderna, el término "especia" se aplicaba de manera general a todo tipo de productos naturales exóticos, desde la pimienta al azúcar, las hierbas medicinales o ciertas secreciones animales. Las especias se habían importado de Oriente a Europa desde la antigüedad, y los europeos habían desarrollado un gusto especial por ellas. Parte del atractivo residía en el sabor que daban a los platos Había especias que se quemaban, como el incienso, por su aroma, o que se esparcían por los suelos o incluso se aplicaban directamente sobre la piel. Por todas partes. Los perfumes más codiciados y costosos eran el incienso, la mirra, el bálsamo, el sándalo y el mástique.  Las especias podían ser tratadas como medicamentos por sí mismas, y eran molidas y transformadas en pastillas, cremas y jarabes La búsqueda de especias En 1453 se produjo la caída de Constantinopla , la capital de...

Marco Polo

Imagen
  ¿Quien fue Marco Polo? Marco Polo (1254-1324) fue un comerciante y explorador veneciano que viajó a China y sirvió al gobernante mongol  Kublai Kan  (1214-1294) entre los años 1275 y 1292 aproximadamente. Las aventuras de Polo son relatadas en sus propios escritos, Los viajes, donde describe los pueblos, los lugares y las costumbres del Oriente, entre ellos, la fabulosa corte del Kan La descripción del mundo–, relata veinticuatro años de travesías y descubrimientos por territorios muy alejados de su Venecia natal, entre 1271 y 1295. Acompañado por su padre y su tío, Marco Polo vivirá y trabajará diecisiete años al servicio del gran emperador mongol Kublai Kan Marco Polo nos proporciona un caudal inconmensurable de datos sobre los países y los paisajes que atraviesa , así como sobre la gente que trata y conoce, sus historias, costumbres, cultos, cultivos, joyas, tejidos, caminos, comidas y animales. ¿Por qué es famoso Marco Polo? Marco Polo es famoso ...

Expansion ultramarina europea

Imagen
¿Porqué se produjo la Expansión europea? A partir del Siglo XIII los europeos comienzan a extender su poder e influencia sobre Asia y Africa. El desarrollo del comercio y la economía europeas aumentaron la necesidad de los europeos de disponer de metales preciosos para acuñar monedas. Este fue uno de los motivos de la expansión. Además querían eliminar a los costosos intermediarios y llegar diréctamente ellos a las fuentes de producción de los valiosos productos orientales. ¿Dónde comenzó este proceso? Las ciudades italianas de las Amalfi, Venecia, Pisa y Génova asimilaron la experiencia náutica de la antigüedad latina. Estas ciudades portuarias y comerciales controlaban el tráfico con el Oriente que proveía a la Europa medieval de las especies necesarias para la conservación y preparación de los alimentos (pimienta, sal, clavo de olor, canela) y metales preciosos. En estas ciudades se fueron perfeccionando las técnicas de navegación a partir del uso de la bújula, el astrolabio y...

La burguesía

Imagen
  Es la clase social dueña de los medios de producción (fábricas, negocios, capital) y de la riqueza económica. Aunque logra convertirse en la clase hegemónica durante la edad moderna, su aparición se remonta en la última etapa de la Edad Media. Junto a múltiples factores, impulsó el tránsito de la sociedad feudal a la capitalista. Ete tránsito demandó siglos y no podemos hablar de una sociedad capitalista hasta las revoluciones  burguesas entre 1776 y 1848. Para que estos cambios fueran posibles, debía debilitarse el régimen feudal, un sistema basado en la tenencia de la tierra. La sociedad estaba dividida en tres estamentos: el clero, la nobleza y el campesinado.  Un noble recibía un feudo o porción de tierra y se convertía en vasallo del señor que se lo otorgaba, debiendo ofrecerle asistencia y respaldo militar.  Los que la trabajaban, campesinos o gente con oficios residían en las tierras de los nobles o la iglesia y trabajaban en ellas o prestaban servic...

La Peste Negra y La Guerra de los Cien Años

Imagen
La Peste Negra Probablemente trasladada desde Asia hacia el oeste por los mongoles, la peste negra ingresó a Europa por la ruta de Crimea. Pronto se extendió por Italia, Francia, España, Inglaterra y Alemania, alcanzando a Escandinavia y el noroeste de Rusia. Fue la pandemia más devastadora de la historia de la humanidad. Alcanzó su punto máximo entre 1347 y 1353 ·        Se transmitía a los humanos a través de la picadura de pulgas infectadas que vivián en ratas negras. Una vez en humanos, algunas variantes podían contagiarse directamente entre personas por el aire ·        La enfermedad viajó por las rutas comerciales ·        Se calcula alrededor de 25 millones de muertos ·        Europa fue el continente más castigado por las hambrunas que pasaba debido a las bajas temperaturas. Además en las ciudades medievales faltaba higiene y estaban superpobladas ...

Sociedades originarias de América: Los Olmecas

Imagen
  Mesoamerica: Se denomina así a una region que abarca desde el centro del actual México hasta la parte que hoy son Nicaragua y Honduras. En esta zona se desarrollaron distintas civilizaciones que mantuvieron intensos contactos entre sí y que se influenciaron . Algunas de las culturas más avanzadas de América   florecieron en esta region como los olmecas, los mayas y los aztecas . Poseían una gran cantidad de rasgos culturales en común, eran sedentarios (se distribuyeron alrededor de grandes centros urbanos) practicaban la agricultura (sobre la base del maíz) contaban con un sistema de números y calendario similares y poseían creencias religiosas afines. Los Olmecas Es considerado la primera civilización que apareció en la region. Se establecieron en la costa del Golfo de México en el centro-sur del actual México hacia el 1500 A.C. Ocuparon un territorio fértil que era muy favorable para la agricultura, lo que provocó un aumento en la población y la construcción de prim...

Sociedades originarias de América

Imagen
  Sociedades originarias de América A partir de la llegada de los primeros grupos humanos a América se fueron conformando distintas poblaciones a lo largo del continente. Al igual que en Asia y Europa los primeros americanos eran cazadores y recolectores y con el tiempo se fueron haciendo sedentarios. Así se fueron conformando diferentes civilizaciones: Mesoamérica: situado en la parte de América del Norte y central y las de la Región Andina ubicados en América del Sur. De una sociedad igualitaria de cazadores y recolectores se pasó una estructura social jerarquizada con división del trabajo con el desarrollo especializado de oficios y disciplinas artísticas y científicas. Los sacerdotes , los reyes o los funcionarios eran los privilegiados y se ocupaban de la organización social y administrativa. La gran mayoría del pueblo estaba conformada por campesinos encargados de cultivar la tierra y de mantener a los funcionarios. Los gobernantes vivián en los grandes centros urba...